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N-アセチルノイラミン酸は、細胞表面の糖鎖末端に存在する糖（酸性糖）の一つです。シアル酸とも呼ばれます。人体では、シアル酸は脳のガングリオシドと神経細胞接着分子を修飾するポリシアル酸鎖の必須成分です。母乳には、遊離オリゴ糖の末端に付着した高濃度のシアル酸も含まれています。
原料としてのシアル酸は、抗インフルエンザ、アルツハイマー病＃39の病気の治療に非常に良い効果がある重要な医薬品の開発に使用でき、ビタミンとミネラルの腸管吸収、抗腫瘍、抗炎症を促進します。それは重要な医薬中間体です。
製品名：N-アセチルノイラミン酸/シアル酸
他の名前：シアル酸
仕様：98％
CAS番号：131-48-6
分子量：309.3
出現：白い結晶の粉
分子式：C11H19NO9
機能と使用法：
1.脳の発達と学習に重要な役割を果たす
2.神経細胞における信号変換
3.アンチウイルス機能
4.抗炎症機能
5.細菌感染に対する防御機能
6.色素沈着に対する抑制能力
アプリケーション：
1.脳の発達における食物と薬物に使用
2.添加物になるために毎日の食糧で使用される
3.抗酸化GGアンプの栄養サプリメントに使用。抗感染症
4.化粧品に使用
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